ハロー！！！今日もジメジメですね～♪暑いでなく熱いですね！！子どもたちと川遊びに行きましたが、本当に元気いっぱいで最高でした！
さて、昨日少し食事について書きましたが、今回はビタミンについて少しご説明いたします！
ビタミン
ビタミンは体の血液を流れやすくする作用があります。血液の活動を円滑にすることで栄養素を各細胞に素早く届けます。効率よく栄養素を吸収するための手助けをし、1日に消費したエネルギーや細胞の回復を促します。
つまり、いくら炭水化物、タンパク質、脂質を意識して摂ってもビタミンが足りていなければ、本来計算をして吸収されていると思っていたはずの栄養素が吸収されていないことになりかねません。
最近は、スーパーやコンビニなどで買い物をする際、裏の成分表を見て
「あ、炭水化物が〇グラムで、タンパク質は〇グラムかー」など確認する人も増えていますがビタミンやミネラルはほとんど表示されていません。
ですが今はネットで検索して食材にどの栄養素がどれくらい含まれているか知るようにしていきましょう！
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